İYİI TARIM UYGULAMALARI

İyi Tarım Uygulamaları (İTU), çevre, insan ve hayvan sağlığına zarar vermeyen bir tarımsal üretimin yapılması,

doğal kaynakların korunması, tarımda izlenebilirlik ve sürdürebilirlik ile gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla yapılan tarımsal üretim modelidir.

İşlenmemiş tarımsal ürünlerin tarladan sofraya izlenebilirliği sağlanırken tüketicilerin sağlığı da korunmaktadır. GAPCERT 29.08.2014 Tarihinden itibaren Tarım ve Orman Bakanlığı Tarafından TR.İTU.37 kodu ile İyi Tarım Uygulamaları Bitkisel Üretim yetkilendirilmiş kuruluştur.

Ayrıca "TS EN ISO/IEC 17065:2012 Ürün Belgelendirmesi Yapan Belgelendirme Kuruluşları İçin Genel Şartlar Standardına göre TÜRKAK' dan akredite olmuş bir belgelendirme kuruluşudur.

İTU (İyi Tarım Uygulamaları) kontrol ve sertifikasyonu için tarım bakanlığından yetkili ve Türkak' dan akredite bir KSK' ya (Kontrol ve sertifikasyon kuruluşu) başvuruda bulunmak gerekir.

'İTU Sertifikası; tarımsal üretim yapan, bu sertifika için başvuruda bulunan ve yapılan denetimler sonucu, İTU Yönetmeliği'ne ve İTU Standardına uygun üretim yaptığına karar verilen üreticinin/üretici gruplarının sertifikalandırmak üzere başvurduğu ürüne/ürünlere verilir.

Sertifikalı ürün pazarlama fırsatı ile üretici pazardaki büyük marketlere ürünlerini satabilir.

Üreticilerin kazancı ve rekabet gücü artar. Üreticiler Tarımsal kontrol ve sertifikasyon şartı aranan hibe ve kredilerden yararlanabilir.

Kontrol ve Sertifikasyon Süreci hakkında genel bir bilgi sahibi olmak için belgelendirme süreci rehberimizi inceleyebilirsiniz.